神采 西谷米 300g

🍧 百變食材輕盈無負擔
🍧 晶瑩剔透 百搭甜點
B01-04011

$45

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商品特色
百變食材首選西谷米,Q彈甜品靈魂食材
輕盈無負擔的生活,就從一碗天然的西米露開始。

🔍 產品特色
🔸 嚴選原料:純淨樹薯粉製成,圓潤剔透,入口即化
🔸 口感升級:煮後呈現水晶般的滑Q彈性,甜湯茶飲皆宜
🔸 純素健康:全素配方,無防腐劑、無麩質,天然無負擔
🔸 用途多元:可製作甜湯、冰品、飲料、涼拌創意料理

📌「西谷米」又稱「西米」,為經典亞洲甜點「西米露」的核心食材。
最早取自於西谷椰子(Metroxylon sagu)的莖部澱粉,經搓圓、過篩、成形加工製成小圓珠狀。現今多使用樹薯粉替代,更便於製作與保存,保有Q彈滑順的口感。

輕盈無負擔,夏日好滋味,甜品靈魂食材
🍴 創意料理方式:
🟣 芋頭西米露
西米煮熟後搭配芋頭湯底,Q嫩滑順、清甜飽口。

🍠 港式糖水甜品
加入紅豆、芋頭燉煮製成港式經典糖水,濃香又飽足。

🍧 摩摩喳喳 Bubur Cha Cha(南洋椰香甜湯)
📌 材料:橙地瓜150g、紫地瓜150g、芋頭200g、西谷米100g
✔ 椰漿400g、清水2000cc、香蘭葉、砂糖、鹽
📌 步驟簡要:
1.地瓜與芋頭切塊蒸熟
2.西米煮至透明後過冷水備用
3.將香蘭葉、糖、鹽與水煮滾後加入椰漿與西米,煮至微滾
4.加入地瓜與芋頭攪拌即可享用(冷熱皆宜)

🥭 楊枝甘露 Mango Pomelo Sago
📌 材料:芒果1顆、厚椰乳550g、西谷米50g、葡萄柚果肉
📌 步驟簡要:
1.芒果與葡萄柚取果肉備用
2.西米煮15分鐘+燜10分鐘後冷卻
3.芒果150g+椰乳250g打成果昔
4.杯中依序放入芒果丁、西米露、葡萄柚果肉與奶昔即可

💬 顧客回饋
🗨️「第一次做甜點就成功!西米超Q不會爛,小孩搶著吃~」
🗨️「冰冰涼涼,加點椰奶就像南洋甜品,吃了好療癒!」
🗨️「這款無麩質甜點讓全家人都能安心享用,回購中!」

重量:300g ±5%
保存期限:12個月
產地:泰國
有效日期:請見包裝標示
保存方式:請存放於通風陰涼處,請勿置於高溫、潮濕、日光直射之場所,開封後請盡快食用。
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